海貨是具備營養成分的食品類,伴隨著大家生活水平的提升,海貨也進到千家萬戶家的餐桌,但是海貨一般都產于沿海城市,內陸地區大城市的海貨商品要根據海貨冷藏車開展運送。

冷藏車在海貨商品運送中應用尤其普遍,鋼之杰做為技術專業冷藏車價格生產制造改裝生產廠家,在冷藏車市場銷售市場份額中占取很大的比例。運送海貨商品有別于蔬菜水果類,對溫度濕度的調整、裝車方式都是有比較細膩的規定。

運送海產品必須將冷藏車廂溫度調整在0-6度,相對性空氣相對濕度為95%~100%。海產品放進冷藏車前,要充足清洗表層污跡,以避免在封閉式的室內空間內病菌滋長；針對活海貨的運送,多見在冷藏車廂內置放塑料水桶,提升加氧設備,將車廂內溫度調整至運送海貨適合的范疇；對必須深凍的海產品,溫度要調整的更低,運送時必須放置好。冷凍冷藏運送時,海產品表層非常容易干躁,如在冷藏車里加小量冰,不但能夠避免干躁,還能使新鮮期增加,一般能冷藏一個月上下。

除開所述基本的運輸工具,也是有根據制冷海面到0-1度,將海面用器皿盛入冷藏車,海產品立即放進制冷后的海面內冷藏。這類方式的冷藏限期一般為10-14天,冷藏品質也更強。但產生的難題有海產品稍咸,必須浸洗后服用,并且假如選購基本冷藏車,沒有耐腐蝕功效,長期海面易對車廂導致浸蝕,毀壞車廂的一切正常作用。而鋼之杰冷藏車價格生產廠家根據數次實驗與新技術應用的引入,在海貨冷藏車的耐腐蝕、防漏水層面做的比較取得成功,海貨冷藏車在顧客應用中獲得不錯反應。